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Taillez vos myrtilles à la fin de l'hiver
Taillez vos myrtilles à la fin de l'hiver

PHOTO: Jessica WalliserLe mois de février est le moment idéal pour tailler les myrtilles. Pendant que les plantes sont en dormance, il est facile de voir leur structure et de décider où faire les coupes. La taille des myrtilles doit être effectuée sur une base annuelle pour plusieurs raisons, dont la plus importante est l'augmentation de la qualité des fruits.

Comment élever du bétail au pays des coyotes
Comment élever du bétail au pays des coyotes

PHOTO: Jim Culp / Flickr Les coyotes (Canis latrans) suscitent une réponse quasi primitive chez les agriculteurs, en particulier si nous avons du bétail à soigner et à protéger. Bien qu'il soit beau à regarder et qu'il soit utile de garder les rongeurs et autres populations de petits animaux sous contrôle, la présence de ces créatures ingénieuses peut poser de gros problèmes dans les petites fermes.

Lobelia pour hoquet - et bien plus encore!
Lobelia pour hoquet - et bien plus encore!

Accueil / Cultures / Lobelia pour le hoquet - Et bien plus! La première fois que j'ai rencontré la lobélie (Lobelia inflata), c'était pendant que j'étudiais avec l'herboriste Rosemary Gladstar. C'était l'une des herbes que j'apprenais, à la fois par la connaissance des livres et par le goût. Ma mère suivait le cours avec moi, alors elle et mon père le goûtaient aussi.

Comment maintenant, petite vache? Sur l'élevage de petites vaches
Comment maintenant, petite vache? Sur l'élevage de petites vaches

PHOTO: ellenm1 / Flickr Il était une fois au début du 20e siècle, les vaches ne pesaient pas 1 200 livres et les taureaux ne faisaient pas pencher la balance de plus d'une tonne. Le bétail était plus petit, compact et gentil. Élevés pour l'utilité familiale, ils mettent du lait riche et crémeux dans la glacière et de la viande maigre et savoureuse sur la table du dîner. De simples clôtures les contenaient ou les familles les attachaient à des mètres sur des chaînes.

La neige et la glace de fin d'hiver maintiennent de nombreux outils en service
La neige et la glace de fin d'hiver maintiennent de nombreux outils en service

PHOTO: Daniel Johnson Premièrement, permettez-moi de remettre les pendules à l'heure: je ne déteste en aucun cas l'hiver. Pour être honnête, j'apprécie plutôt le changement des saisons du printemps à l'été à l'automne à l'hiver, car chaque saison a ses bons points. L'hiver est un moment de détente et de ressourcement, heureux de savoir que l'herbe ne pousse pas trop longtemps et que vous ne pouvez pas travailler dans les champs même si vous le souhaitez.

Comment faire cuire une soupe froide de courgettes et de fromage cottage à faible teneur en glucides
Comment faire cuire une soupe froide de courgettes et de fromage cottage à faible teneur en glucides

1 ingrédients 2 hachez les oignons. ne vous souciez pas de la taille, nous le mélangerons à la fin.3faire de même pour les courgettes4dissoudre le bouillon de légumes solide dans de l'eau bouillante sur une casserole séparée5cuire les oignons avec l'huile d'olive pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps6ajouter les courgettes et laissez-les cuire 5 minutes de plus, à feu moyen, en remuant de temps en temps 7 ajoutez l'ail 8 le sel et le poivre 9 après 5 minutes, ajoutez 2 tasses de bouillon de légumes à la casserole de courgettes 10 laissez cuire encore 3 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient ramollies 11 mélangez le mélange jusqu'à consistance lisse 12 J'aime bien mélanger à chaud les liquides en parties13ajouter 3 cuillères à café de fromage cottage et mélanger le tout.

Jarrets d'agneau marocain
Jarrets d'agneau marocain

Accueil / Recettes / Recettes du plat principal / Jarrets d'agneau marocainPhoto de Rachael BruggerCette recette est bonne avec des carottes au lieu ou en plus de la courge d'hiver.Rendement: 4 à 6 portions farine pour draguer (facultatif) 4 gousses d'ail, hachées 2 oignons moyens, hachés 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 1 bâton de cannelle ou 1/2 c.

Faire du compost de ver à partir de déchets de cuisine
Faire du compost de ver à partir de déchets de cuisine

PHOTO: Morozov Alexey / Shutterstock Bien avant d'avoir la terre, j'avais deux choses inhabituelles pour une citadine d'appartements: des boîtes de terre et une poubelle à vers. J'ai déplacé les boîtes dans les parties communes du complexe d'appartements pour pouvoir faire pousser quelque chose malgré le manque de terrain, et j'ai caché les vers dans le sous-sol commun de l'immeuble.

Crèche amusant
Crèche amusant

Home / Jardinage / Nursery FunPhoto de Jessica WalliserBleeding Heart.Au cours du week-end de Pâques, nous avons rendu visite à ma famille dans l'est de la Pennsylvanie. Comme l'une de mes crèches préférées - celle d'Esbenshade - est sortie de cette façon, j'ai traîné ma mère, mon père, mes nièces et mon fils pour une visite. Nous avons passé trois heures là-bas le Vendredi Saint et sommes partis avec deux charrettes de friandises.

Top 10 des villes prêtes pour le climat aux États-Unis
Top 10 des villes prêtes pour le climat aux États-Unis

Avec l'aimable autorisation de Creatas Images / Thinkstock, San Francisco ouvre la voie parmi les meilleures villes prêtes pour le climat aux États-Unis. Le maire de Chicago, Richard Daley, a inspiré cette grande ville à sortir de son passé de fabrication autrefois de la ceinture de rouille et à devenir l'une des grandes villes les plus vivables des États-Unis.

Soufflés individuels aux fines herbes
Soufflés individuels aux fines herbes

Accueil / Recettes / Recettes d'apéritif / Soufflés individuels au fromage aux herbesIngrédients2 T. de beurre1 / 4 tasse de farine1 / 2 c. sel 1/4 c. poivre 1/4 c. moutarde sèche1 tasse de lait1½ tasse de fromage cheddar fort râpé6 œufs, séparés2 à 3 c. Ciboulette finement hachée Préparation Préchauffer le four à 375 ° F. Beurrer six moules à soufflé d'une tasse ou cinq coupes à crème pâtissière de 10 onces.

Comment sauver le vernis à ongles de l'abîme
Comment sauver le vernis à ongles de l'abîme

Juste parce que le guide était court